雲林縣立建國國民中學跨越國界的食農教育！日本東廣島市議會造訪建國國中 【從產地到餐桌，看見雲林校園午餐的有機綠色奇蹟 ✨】本週二(7/7)我們建國國中的校園充滿了國際交流的熱切溫度！ 非常榮幸能接待遠道而來的日本東廣島市議會貴賓——原田榮二議員、下向智惠子議員及山田學議員，前來考察我們雲林縣在學校有機營養午餐及食登履歷系統上的傲人成果！一踏入校園，本校管樂班的孩子們在指揮楊叔翰老師的帶領下，用揚名日本的經典名曲《淚光閃閃》以及動感活力的《Mamma Mia!》作為迎賓曲，嘹亮的樂音不僅拉近了台日友誼的距離，更讓全場貴賓熱烈鼓掌、驚豔不已！在謝淑亞副縣長與方廷彰校長的見證下，雙方進行了極具意義的禮物互贈。我們特別送上最具雲林在地特色的「雲林良品」：🥧 象徵圓滿的北港名產「臻狀元狀元酥餅禮盒」🍶 承襲百年冷壓古法的「順成油廠純黑麻油」🌾 斗南鎮農會契作、安全淨純的「耕鄉有機米」要把雲林最棒的土地滋味留給日本友人！本校楊琇棻營養師把二樓會議室打造成「產地 ➡️ 食材登錄 ➡️ 餐桌」三大布展區，現場邀請到國立成功大學「學校食品登錄平台」團隊、宏昇芽菜、八田有機農場及吉品生技、豐泰文教基金會、斗南鎮農會，展示完整的供應鏈管理。看到成大食登平台 2.0 系統演示出一目了然的食材透明度時，日本議員們紛紛點頭讚許，充分肯定台灣在校園食安上的數位化實力！最令大家引以為傲的，莫過於最後的「有機菜色試吃」。我們廚房團隊使用有機米、有機豆芽菜與菇類烹調出美味餐點，日本貴賓們品嚐後大讚：原來台灣學生的學校午餐不僅吃得健康，更是一場深度的食農教育實踐！這次的交流圓滿結束，不僅開拓了建國孩子們的國際視野，更將雲林校園午餐導入有機食材的「雲林模式」成功推向國際舞台 🌍。謝謝所有辛苦付出的工作團隊、有機農民、以及最棒的管樂班同學們！跨越國界的食農教育 日本東廣島市議會造訪建國國中 《有機午餐與永續飲食文化交流》資料來源：https://www.watchmedia01.com/archives/528674#建國中央廚房#台日食育交流 #產地到餐桌 #雲林校園午餐有機推動 #食農教育 #建國國中管樂班 #成功大學學校食品登錄平台 #雲林良品 #雲林上場 顯示較少